sábado, 10 de septiembre de 2011

BIEN ´MEZCLAÍCO´ Y CON MUCHO HIELO


Vermut rojo, picón y sifón son los ingredientes del popular "mezclaíco", una bebida que, fruto de años y años de arraigo, forma parte imprescindible de las Fiestas Mayores de Elda.


  P. GUZMÁN 10·09·11

No es tan antiguo como las Fiestas Mayores, pero va camino de convertirse en una tradición centenaria. Y es que el popular "mezclaíco" está tan ligado a las celebraciones en honor a los Santos Patronos de Elda que puede presumir de tener un lugar propio, ganado a pulso a lo largo de años y años, en el programa de fiestas.

  

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